/ Jan 15, 2026

Kategori: Sağlık & Beslenme

Contrary to popular belief, Lorem Ipsum is not simply random text. It has roots in a piece of classical Latin literature from 45 BC, making it over 2000 years old. Richard McClintock, a Latin professor

Geleneksel Anadolu Mutfağı, Türkiye’de Sürdürülebilir Gıda Çözümü Olabilir

Türkiye’de gastronomi yazarı Defne Koryürek ve araştırmacı Aylin Öney Tan, geleneksel Anadolu mutfağının tutumlu ve dönüştürülebilir yapısının sürdürülebilir gıda krizine çözüm olabileceğini vurguluyor. BM’nin her yıl 18 Haziran’da kutladığı Sürdürülebilir Gastronomi Günü çerçevesinde, kaynakların verimli kullanımı, israfın önlenmesi ve yerel üretimin desteklenmesi öne çıkıyor. Tan ve Koryürek, Osmanlı’dan miras kalan mutfak pratiklerinin malzemeleri maksimum verimle […]

Günde 5 Ceviz, Kalın Bağırsak Kanseri Riskini Azaltıyor

Araştırmalar, günde yaklaşık beş ceviz tüketmenin, içerdiği omega-3 yağ asitleri, E vitamini ve polifenoller sayesinde kolon kanseri riskini azaltabileceğini gösteriyor. Uzmanlar, cevizlerin çiğ veya hafif kavrulmuş olarak, şeker ve tuz eklemeden tüketilmesini öneriyor. Cevizler, tek başına sihirli olmasa da, dengeli beslenme ve sağlıklı yaşam tarzının bir parçası olarak kanser riskini düşürmede etkili olabilir. Ayrıca diğer […]

Recent News

Gastronomi Dünyasından En Taze Haberler

Gastronomi Haberleri, yerel ve global mutfak dünyasından en güncel gelişmeleri, trendleri ve lezzet hikâyelerini sizlere ulaştırıyor. Şeflerden restoranlara, festivallerden yeni tatlara kadar gastronomiyle ilgili her şey burada!

© 2023 – Premium WordPress news & magazine theme by BlazeThemes