/ Jan 15, 2026

Kategori: Etkinlikler & Festivaller

Contrary to popular belief, Lorem Ipsum is not simply random text. It has roots in a piece of classical Latin literature from 45 BC, making it over 2000 years old. Richard McClintock, a Latin professor

Dünyanın En Pahalı Yemekleri Güncellendi: 2025 Listesinde Sürpriz Türk Lezzeti

Uluslararası Gastronomi Birliği (IGA), her yıl yayınladığı “Dünyanın En Pahalı Yemekleri” listesinin 2025 güncellemesini açıkladı. Bu yılın listesi, hem lüks restoranların sınırları zorlayan sunumları hem de nadir bulunan malzemelerin artan değerleriyle dikkat çekiyor. Ancak listede en büyük sürpriz, ilk kez bir Türk lezzetinin dünyanın en pahalı 10 yemeği arasına girmesi oldu. 1. White Pearl Golden […]

Gastronomi Turizminde Patlama: 2025’te En Çok Ziyaret Edilen Lezzet Rotaları

2025 yılı, gastronomi turizmi açısından rekorların kırıldığı bir yıl oldu. Pandemi sonrası hız kazanan seyahat isteği, insanların artık sadece gezmekle kalmayıp yerel tatları deneyimlemeye yönelmesiyle yeni bir boyuta taşındı. Dünya Turizm Örgütü’nün açıkladığı verilere göre 2025’te gastronomi turizmi %38 büyüme göstererek tüm zamanların en yüksek seviyesine ulaştı. Bu yıl özellikle üç kıtada yer alan lezzet […]

Asya Mutfağının Yükselişi: Japonya ve Kore’den Tüm Dünyayı Etkisi Altına Alan 8 Lezzet

Son yıllarda gastronomi dünyasında yükselen trendlerin büyük çoğunluğu Asya mutfağından çıkıyor. Özellikle Japonya ve Kore, hem geleneksel tariflerini modern tekniklerle yeniden yorumlayarak hem de sokak lezzetlerini globalleştirerek tüm dünyada büyük bir etki yarattı. 2025 verilerine göre Asya mutfağının popülaritesi Avrupa’da %60, Amerika’da ise %75 oranında artmış durumda. İşte dünya çapında hızla yayılan ve herkesin konuştuğu […]

Gastronomi Şehri Afyonkarahisar Tanıtım Hamlesiyle Öne Çıkıyor

UNESCO’nun 2019’da “Yaratıcı Şehirler Ağı”na gastronomi dalında dahil ettiği Afyonkarahisar, yöresel lezzetlerini ve kültürel zenginliklerini geniş kitlelere tanıtmak için kapsamlı bir tanıtım atağı başlattı. Kaymak, sucuk, lokum gibi ünlü ürünleriyle bilinen şehir, aynı zamanda geleneksel yemekleriyle de dikkat çekiyor. Afyonkarahisar Belediye Başkanı Mehmet Zeybek, kentin UNESCO tarafından Türkiye’nin üçüncü gastronomi şehri olarak tescillendiğini belirterek belediye […]

Muğla’da İlk Uluslararası Gastronomi Festivali Yoğun İlgiyle Tamamlandı

Muğla’nın zengin mutfak kültürünü dünyaya tanıtmak amacıyla Muğla Tanıtım Platformu tarafından bu yıl ilk kez düzenlenen Uluslararası Gastronomi Festivali büyük bir coşkuyla sona erdi. “Sofraya davetlisiniz” sloganıyla gerçekleşen festivale, Muğla Valiliği, Büyükşehir Belediyesi, Menteşe Belediyesi ve Menteşe Kaymakamlığı destek verdi. Rusya, Azerbaycan ve Kafkasya’dan gelen 25 yabancı şef, Muğla’nın yöresel lezzetlerini yerinde deneyimledi. Kurşunlu Meydanı’nda […]

Batman Gastronomi Fuarı’nda Lezzet Şöleni Son Buldu

Batman’da bu yıl üçüncüsü düzenlenen Gastronomi Fuarı, 11 gün süren lezzet yolculuğunun ardından Pazar günü tamamlandı. Ziyaretçiler, kentte kurulan 130 stantta Batman’a özgü tatların yanı sıra Türkiye’nin dört bir yanından getirilen yöresel lezzetleri deneyimleme fırsatı buldu. Ünlü MasterChef şeflerinin de katılımıyla gerçekleştirilen fuar, yerel mutfağın tanıtımına önemli katkı sağladı. Batman Valisi Ekrem Canalp, fuarın her […]

“Osmaniye Lezzet Festivali Renkli Kortej ve Ünlü Şeflerle Başladı”

Osmaniye’de ikincisi düzenlenen Lezzet Festivali, Mithat Paşa İlkokulu önünden başlayan ve eski belediye binası önünde sona eren coşkulu yürüyüşle açıldı. Bando ve animasyon ekiplerinin renk kattığı korteje vatandaşlar ve protokol üyeleri yoğun ilgi gösterdi. Festivalde Türkiye’nin dört bir yanından gelen ünlü şefler, Osmaniye yer fıstığı başta olmak üzere yöresel lezzetleri hazırlayıp vatandaşlara tattırdı. Çocuklar için […]

Recent News

Gastronomi Dünyasından En Taze Haberler

Gastronomi Haberleri, yerel ve global mutfak dünyasından en güncel gelişmeleri, trendleri ve lezzet hikâyelerini sizlere ulaştırıyor. Şeflerden restoranlara, festivallerden yeni tatlara kadar gastronomiyle ilgili her şey burada!

© 2023 – Premium WordPress news & magazine theme by BlazeThemes