UNESCO’nun 2019’da “Yaratıcı Şehirler Ağı”na gastronomi dalında dahil ettiği Afyonkarahisar, yöresel lezzetlerini ve kültürel zenginliklerini geniş kitlelere tanıtmak için kapsamlı bir tanıtım atağı başlattı. Kaymak, sucuk, lokum gibi ünlü ürünleriyle bilinen şehir, aynı zamanda geleneksel yemekleriyle de dikkat çekiyor.

Afyonkarahisar Belediye Başkanı Mehmet Zeybek, kentin UNESCO tarafından Türkiye’nin üçüncü gastronomi şehri olarak tescillendiğini belirterek belediye bünyesinde oluşturulan gastronomi biriminin çalışmalarını sürdürdüğünü söyledi. Pandemi nedeniyle bazı projelerin ertelendiğini ancak tanıtım faaliyetlerinin hız kesmeden devam ettiğini ifade etti.

Zeybek, gıda fuarlarının yakından takip edildiğini ve bazılarına onur konuğu olarak katıldıklarını belirtti. Yöresel ürünlerin tanıtımı için hazırlanan özel paketlerin belediye başkanlarına ve valiliklere gönderildiğini, olumlu geri dönüşler aldıklarını söyledi.

Tanıtım kapsamında, Afyonkarahisar’ın tarihi ve doğal güzelliklerini anlatan 7 dilde broşürler basıldı. Büyükelçilerden gelen ilgi mektuplarının da kente ekonomik katkı sağladığını belirten Zeybek, “Gastronomi hatıraları için altın, gümüş ve bronz hatıra paralar bastırdık, bunu yapan ilk şehir olduk.” dedi. Kentte bugüne kadar 18 yöresel ürünün tescillendiğini, 35 ürünün de başvuru aşamasında olduğunu ifade etti.